有焦味，可以肯定是传动皮带与皮带轮摩擦而造成的，较严重时还会冒烟。

出现这种现象有可能是以下原因：

1、出现轻微冻缸，搅拌阻力加大，电机带动不起减速器，可能会导致皮带与皮带轮之间的摩擦；

2、皮带过松，冰淇淋成型而阻力变大时，容易出现皮带与皮带轮之间的摩擦。

解决方法，调紧传动皮带至合适程度！

如果出现第一种情况--冻缸的话，电机电流值变大则会反馈而出现保护停机，避免皮带摩擦而发出焦味。关机40分钟至1小时后，待冰淇淋糕体融化后再启动机器。