桔梗咸菜(桔梗怎么做咸菜好吃)

准备食材：桔梗适量、苹果一个、梨一个、糖适量、醋适量、盐适量、味精适量、辣椒粉适量、韩国辣酱适量、芝麻适量。桔梗浸泡一天后，刮成丝。准备苹果和梨，搅拌成末。把所有调料都加进去，搅拌。桔梗加入配好的酱，搅拌均匀。装进盒子放冰箱里一天后再食用。

1、准备食材：苹果一个、梨一个、糖适量、醋适量、盐适量、味精适量、辣椒粉适量、韩国辣酱适量、芝麻适量。

2、把桔梗浸泡一天后，刮成丝。

3、准备苹果和梨，搅拌成末。

4、把所有调料都加进去，搅拌均匀。

5、桔梗加入配好的酱，搅拌均匀。

6、装进盒子放冰箱里一天后再食用。

用料

桔梗根（狗宝）1斤，盐适量，辣椒酱适量（选泡菜辣酱比较方便），辣椒面适量，选微辣的，白砂糖少量，蜂蜜少量

桔梗（狗宝）咸菜的做法

挑肥大新鲜的桔梗根洗净

2、洗净的桔梗根去皮，泡盐水半天

3、倒掉盐水后，把桔梗根撕成细条，再泡盐水半天

4、倒掉盐水，洗净控干桔梗丝

5、加适量泡菜酱

6、拌均匀

7、加适量辣椒粉、盐、白砂糖、蜂蜜

9、拌均匀

密封冷藏发酵1天，微辣咸香爽口的桔梗（狗宝）咸菜就好了